В Копыле, как и во многих других городах Беларуси, культура приготовления пищи на открытом огне и копчения занимает важное место в гастрономических традициях. Мангалы, барбекю и коптильни становятся все более популярными среди местных жителей, что связано с растущим интересом к активному отдыху и семейным мероприятиям на свежем воздухе.
Мангалы в Копыле представлены как традиционными, так и современными моделями. Многие жители предпочитают использовать угольные мангалы, которые обеспечивают равномерное прогревание и придают блюдам особый вкус. В городе можно найти разнообразные мангалы, от простых конструкций до более сложных и функциональных, с возможностью регулировки температуры.
Барбекю также пользуется спросом, особенно в летний период. Местные жители организуют пикники и семейные встречи, где барбекю становится основным элементом. Популярностью пользуются как угольные, так и газовые модели, что позволяет выбрать оптимальный вариант в зависимости от предпочтений и условий использования.
Коптильни в Копыле, как правило, изготавливаются из качественных материалов и имеют разные конструкции, позволяющие коптить рыбу, мясо и овощи. Мастера-умельцы создают уникальные коптильни, что способствует сохранению традиционных рецептов и улучшению вкуса продуктов. Копчение становится не только способом приготовления пищи, но и искусством, которое передается из поколения в поколение.